四国地方全域では、まだ梅雨明けが宣言されておりません。

香川県は降水量がとっても少ないことで有名ですが、今年は比較的、梅雨らしい雨の降る日が多くあります。

さて、皆さんは、梅雨に似合うお花というと、何を思い浮かべますか？？

私もそうなのですが…、

ガソリンの高騰が止まりませんね…。

高速道路と瀬戸大橋を使って四国にお越しになられる皆さまも多いかと思いますが、高速料金＋ガソリン代となると、けっこうなご負担になるのでは？？

そんな時にお勧めなのが、神戸と高松の間を結ぶ、「ジャンボフェリー」です。

先月５月１３日にアップしました「釜玉うどん」に続くさぬきうどんのお話し。

ブログ「釜玉うどん！」の内容はこちら！

讃岐うどんには、「かけ」、「ぶっかけ」、「ざる」、「冷やし」、そして「釜玉」など、さまざまな食べかたがあります。

そして、通（つう）の食べかたのひとつに、「釜揚げうどん」というものがあります。

うどんをゆでて、冷水でしめることなく、どんぶりに移し、ダシをつけて食べます。

琴平パークホテルから、お車で約１５分の「長田in香の香」さんで、極上の釜揚げうどんを食べることができます。